寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿(shòu)眉(méi)是(shì)什么档次的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉(méi)是(shì)最差的白茶吗(ma)，寿眉是什(shén)么(me)档次(cì)的茶以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶，白(bái)茶分5个(gè)等级，一(yī)级寿眉价格(gé)大概多少，八类人(rén)群不宜(yí)喝(hē)白茶(chá)，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等(děng)级高等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的生活小知(zhī)识(shí)：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉(méi)比(bǐ)不过贡(gòng)眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以上的陈述(shù)，估(gū)计大家就会认为寿眉(méi)就是(shì)白茶中最低端的(de)茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

　　确实当从原(yuán)料来看，寿(shòu)眉原料(liào)级别低(dī)，但我们(men)不能只从原料来定好坏(huài)。

　　原料(liào)只是其一，我(wǒ)们还得(dé)看(kàn)加工工艺以及后期存(cún)储(chǔ)。

　　原料(liào)、工(gōng)艺、后期存储都(dōu)是不可缺少的(de)，只谈原料而忽视工艺以及后期(qī)存(cún)放都(dōu)是不正确的(de)。

　　若是工(gōng)艺(yì)不好，不重(zhòng)视后期陈放(fàng)，那么(me)再好的原料也寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等于一定能做(zuò)出好茶，只(zhǐ)是说容(róng)易做出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而已(yǐ)，与最(zuì)终结果(guǒ)还需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很(hěn)多(duō)，它是白茶中(zhōng)产量最多，类(lèi)型最多(duō)的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的优点(diǎn)，如果没有寿眉，只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹，那(nà)么(me)很(hěn)多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为(wèi)本(běn)身白茶产量就很少了，银针和(hé)高(gāo)等级的白牡丹就更少了(le)。

　　以前(qián)像银(yín)针这(zhè)样白茶珍品主要做出口生意，国(guó)内名声不(bù)显，喝(hē)银针的(de)人不(bù)多。

　　后来白(bái)茶加工技艺(yì)得(dé)到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白(bái)茶(chá)产量逐渐提高。

　　随着制白茶的(de)热情(qíng)高涨，白茶市(shì)场被看好，越来越多的白茶被制作出来供大(dà)家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉价格亲民(mín)，因为寿眉原料多，产量大，所以(yǐ)制成成(chéng)本相(xiāng)对较低，价格很亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快速进入(rù)广大茶友视(shì)线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能无(wú)法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量，而没有量就很难快速进入千家万(wàn)户中(zhōng)，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉(méi)居(jū)功(gōng)至伟，我们不能随口(kǒu)以低端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发现(xiàn)，市场上(shàng)的老白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前(qián)银针、白牡(mǔ)丹(dān)产量少，新茶基本在当年(nián)被(bèi)卖掉(diào)或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而(ér)寿(shòu)眉产量大，存(cún)住的(de)概(gài)率很大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶的(de)概念不(bù)深，往往(wǎng)只(zhǐ)是想在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所以存量有限。

　　寿眉(méi)本来价(jià)格亲民(mín)，但经(jīng)过多年贮存后，饮品和功(gōng)效价值增(zēng)加，所以(yǐ)老寿(shòu)眉的价格(gé)并非(fēi)是(shì)低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来(lái)分，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的(de)香(xiāng)气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白(bái)牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚，香气浓(nóng)纯(chún)。

　　因为寿眉的(de)原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味(wèi寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思)道。

　　如果春寿(shòu)眉(méi)是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几种(zhǒng)绿之外，还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹(dān)，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了(le)清甜之外(wài)还(hái)更饱(bǎo)满，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期转化(huà)能(néng)力不(bù)俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情况(kuàng)下白茶(chá)能(néng)放上(shàng)十来年(nián)。

　　我(wǒ)们把(bǎ)贮存三年以上的(de)白茶称为老白茶(chá)，而寿眉在后期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令人(rén)感到愉悦的香气。

　　不(bù)仅(jǐn)是(shì)香气(qì)变(biàn)得(dé)丰(fēng)富，滋味也在(zài)悠长岁月中得到(dào)升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了，我(wǒ)们不能单纯以原料来(lái)定好(hǎo)坏，来(lái)说它就(jiù)是低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿眉(méi)的魅力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里，它就是最好(hǎo)的(de)白茶，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿眉(méi)茶属(shǔ)于白茶(chá)，它(tā)主要产于福建福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁(jié)净，无(wú)老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈(chè)透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一(yī)股清香气，这是茶(chá)青的(de)味(wèi)道，并没有什么醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就喜(xǐ)欢(huān)。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老(lǎo)寿眉口感(gǎn)则会从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化(huà)为沉郁的(de)口感，茶汤(tāng)醇厚而(ér)浓(nóng)郁，柔(róu)滑感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡(pào)茶多少温度好

　　对于水温，适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶的(de)水温最好是90度左右的开水，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶(chá)，同样(yàng)能泡出清新甘甜(tián)的美好滋味，新茶和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影(yǐng)响口(kǒu)感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是(shì)正常(cháng)的。

　　茶(chá)梗中含有相当数量(liàng)的香气物质，且(qiě)嫩梗(gěng)中的氨基酸(suān)高于嫩叶，作为治污(wū)减(jiǎn)运(yùn)输营养物质(zhì)的(de)导管，茶梗的(de)糖分含(hán)量(liàng)也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留(liú)足够数量的茶(chá)梗冲(chōng)泡，不但能够提高(gāo)茶汤的香气，还能提高甜度，使茶(chá)更好(hǎo寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思)喝。

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